Unsere Spezialisten für Ihre Fortbildungen
Lernen Sie hier unsere ReferentInnen kennen
Mit vielen unseren ReferentInnen arbeiten wir nun schon seit vielen Jahren vertrauensvoll und erfolgreich zusammen. Die Rückmeldungen unserer SeminarteilnehmerInnen bestätigen uns, dass wir mit unserer sorgfältigen Auswahl richtig liegen. Zum einen ist es die jahrelange Arbeit der ReferentInnen mit ihren eigenen KlientInnen, zum anderen auch die Erfahrung, komplexe Inhalte professionell; aber auch unterhaltsam und praxisnah zu vermitteln.
Die Anerkennung zahlreicher unserer Weiterbildungsseminare bei den großen Berufsverbänden verdanken wir somit auch unseren ReferentInnen.
In unseren Seminaren erhalten Sie das geballte Wissen aus der Praxis von: OecotrophologInnen, Ärzte, DiätassistentInnen, Social-Media-SpezialistInnen, Ernährungs- und Gesundheitsfachkräfte, SportwissenschaftlerInnen und vielen mehr.
Wir sind stolz und dankbar über diese großartige und erfolgreiche Zusammenarbeit. Gemeinsam sind wir den Weg in die Digitalisierung unserer Seminare gegangen. Davon konnten über 500 TeilnehmerInnen in den letzten Jahren profitieren.
Agnes Fröhlich, B. Sc. Oecotrophologie
Agnes Fröhlich ist Ernährungsberaterin/DGE, postoperative Beratung Adipositas-Chirurgie (MVZ der Schön Klinik, Hamburg Eilbek), Dozentin für Ernährungslehre an einer Gesundheits- und Krankenpflegeschule.
Amely Brückner, Diplom-Oecotrophologin
Amely Brückner ist Diplom-Oecotrophologin, zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE. Therapeutische und wissenschaftliche Tätigkeit in der Dermatologie (Elbe Kliniken) und im Medizinicum (Hamburg) sowie selbstständig als Autorin für Beratungsmedien und Referentin für das BZfE.
Barbara Contzen, Diätassistentin
Barbara Contzen, Diätassistentin, zertifizierte Ernährungsberaterin (VDD, QUETHEB, DAAB); Mitglied der DGEM-Leitlinien-Kommission Nephrologie, Mitglied der DGfN-Kommission Ernährung; selbstständig in eigener Praxis.
Zur Website:
www.meine-ernaehrungswerkstatt.de
Christina Paarmann, Diplom-Oecotrophologin
Christina Paarmann ist Fachtherapeutin für anorektische und bulimische Essstörungen in der Schön Klinik Bad Bramstedt, Dozententätigkeit (bis 2018 bei essenza Kiel).
Corinna Handt, Diplom-Oecotrophologin
Corinna Handt ist zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE, Heilpraktikerin, Buchautorin und Dozentin. Selbstständig in eigener Praxis seit 2001 und Leiterin von Weiterbildung Ernährung.
Zur Website:
www.viavitalis.de
Dr. Bettina Jagemann, Diplom-Oecotrophologin
Dr. Bettina Jagemann ist zertifizierte Diplom-Oecothrophologin. Ihre Promotion hat sie im Fachbereich Medizin abgelegt. Seit vielen Jahren ist sie wissenschaftliche tätig in der Uniklinik Hamburg-Eppendorf (UKE).
Zur Website:
www.drjagemann.com
Dr. Elke Jaspers, Mikrobiologin
Dr. Elke Jaspers ist Mikrobiologin und Geschäftsführerin der mikroLogos GmbH. Sie berät, schreibt und trainiert zu Fragen der wissenschaftlich fundierten Mikrobiomtherapie sowie Mikrobiom- und Metabolomdiagnostik, Lebensmittelmikrobiologie und Probiotika. Sie ist zertifizierte Trainerin BZTB und Mitglied der DGMIM, des AMT und der VAAM.“
Zur Website:
www.mikrologos.de
Dr. Heike Niemeier, Diplom-Oecotrophologin
Dr. Heike Niemeier ist selbständige Dipl. Oecotrophologin mit eigener Praxis in Hamburg, zertifizierte Ernährungsberaterin (VDOe), Buch-Autorin und Dozentin. Promotion zum “Einfluss der kohlenhydratarmen Kost auf die Lebensqualität und das Wohlbefinden bei Menschen mit Diabetes Typ 2” an der University of Scotland (UWS).
Dr. Johannes Sander, Chefarzt
Dr. Johannes Sander, Chefarzt der Adipositas-Klinik in den Schön-Kliniken Hamburg-Eilbek.
Dr. Markus Keller, Diplom-Oecotrophologe
Dr. Markus Keller ist Leiter des Forschungsinstituts für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE), Fachautor sowie Lehrbeauftragter an der Wilhelm Büchner Hochschule und Dozent bei Weiterbildung Ernährung.
Zur Website:
www.ifpe-giessen.de/
Edith Gätjen, Oecotrophologin
Edith Gätjen ist Oecotrophologin, systemische Paar- und Familientherapeutin mit eigener Praxis und Lehrbeauftragte an Hochschule für Gesundheit in Bochum, Präsidentin des UGB und Dozentin im Bereich vegetarischer und veganer vollwertiger Familienernährung und Autorin zahlreicher Bücher zu Ernährungserziehung und Familienküche.
Edith Sichtar, Mag. rer. nat.
Edith Sichtar ist Diplom-Ernährungswissenschaftlerin, Zert. Ernährungsberaterin/DGE und Zert. Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB. Sie betreibt eine Ernährungsberatungs-Praxis in Bayern mit den Schwerpunkten Reizdarm, SIBO/IMO, Unverträglichkeiten, Adipositas sowie vegetarische und vegane Ernährung. Sie bietet Kräuterwanderungen und -vorträge an, ist als Fachreferentin tätig und erstellt Lehrskripte für Hochschulen.
Zur Referenten-Webseite: www.edith-sichtar.eu
Heike Lemberger, Diplom-Oecotrophologin
Heike Lemberger ist Diplom Oecotrophologin und zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE. Sie ist Autorin verschiedener Low-Carb-Bücher, langjährig wissenschaftlich tätig an der Universität Hamburg im Fachbereich Bewegungswissenschaft. Sie war über Jahre hinweg Betreuerin der Hamburger Kaderathleten und Ernährungsberaterin vom FC. St. Pauli und HSV Fußball. Sie ist außerdem Lehrbeauftragte an der Universität Hamburg im Fachbereich Gesundheitswissenschaft und DSSV-Fitnesslehrerin.
Zur Website:
www.essteam.de
www.active-and-food.de
Jennifer Hansen, B. Sc. Oecotrophologie
Jennifer Hansen ist zertifizierte Ernährungsberaterin, Ausbilderin nach AEVO, Dozentin. Selbstständig in eigener Praxis seit 2016.
Zur Website:
www.jenniferhansen-ernaehrung.de
Julia v. Franqué, B. Sc. Psychologie
Julia v. Franqué ist Therapeutin mit der BODY 2 BRAIN CCM® Methode, Frey Spiel®Coach, ist in der Herzschule-Hamburg tätig und hat Erfahrungen in Begleitung und Gesprächen in offenen Adipositasgruppen.
Katrin Anna Speidel, Heilpraktikerin
Katrin Anna Speidel ist Heilpraktikerin seit 1987, Dozentin für Laborkunde, Injektionskurse, Ohrakupunktur, Humoralpathologie. Ehemalige Vorsitzende vom Fachverband Deutscher Heilpraktiker Hamburg.
Katrin Kleinesper, Diplom-Oecotrophologin
Katrin Kleinesper ist zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE, High Performance Coach, Buchautorin: Die Metabolic-Detox Kur, humboldt, Lehrbeauftragte und Dozentin. Selbstständig in eigener Praxis seit 1996 und Leiterin der VDOEregional Gruppe Hamburg.
Website:
www.katrinkleinesper.de
Katrin Wilp, Diplom-Oecotrophologin
Katrin Wilp ist Ernährungsberaterin VDOE, Heilpraktikerin für Psychotherapie, Psychologische Beraterin GwG e.V., Leiterin Öffentliche Gruppe Hamburg vom VDOE, Dozentinnentätigkeit.
Zur Website:
www.katrinwilp.de/
Kristina Granse, M. Sc. Oecotrophologie
Kristina Granse ist Oecotrophologin (MSc) und Diabetesberatin (DDG), tätig als Praxismanagerin in der Hausarztpraxis Dr. Tettenborn, Hamburg
Zur Website: https://www.praxis-tettenborn.de/
Lukas Wiora, B. Sc. Oecotrophologie
Lukas Wiora, selbständig mit Online-Ernährungs-Beratungen, Betrieblicher Gesundheitsförderung von Startups, als Dozent in einer Heilpraktikerschule. Experte für IT- Sicherheit und Programmierung.
Zur Website:
www.wiora-nutrition.de/
Margarete Nowag, Diplom-Oecotrophologin
Margarete Nowag ist zertifizierte Ernährungsberaterin/VDOE, Systemische Beraterin, seit 1992 Leiterin von Adipositas-Zentren, Beratung von adipösen Erwachsenen, Kindern und Jugendlichen in Einzel- und Schulungssettings, konservativ und bariatrisch. Seminarleiterin zu unterschiedlichen Adipositas-Themen; Entwicklung von Therapiekonzepten zum Thema Adipositas.
Zur Website:
www.ernaehrung-nowag.de
Michael Liebert, Fachreferent
Als Fachreferent arbeitet Michael Liebert seit 2010 für die Hamburger Klimaschutzstiftung in der Programmplanung und der Qualitätsentwicklung im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung auf Gut Karlshöhe.
Michael Matthies, Diplom-Sportwissenschaftler
Michael Matthies ist Rückenschullehrer KddR, Trainer für zahlreiche Sportarten sowie Mentall Balance, AT und PM, Experte für betriebliches Gesundheitsmanagement und Arbeitsplatzanalysen.
Zur Website:
www.mm-move.de
Onat Temme, Diätassistentin
Onat Temme ist Diätassistentin (VFED) und Heilpraktikerin (BDH), selbständig in eigener Praxis für Ernährung und Naturheilkunde, Leitung eines Pensionsbetriebes, Dozenten- und Referentinnentätigkeit, Autorin eines Kochbuchs.
Zur Website:
www.temme-naturheilpraxis.de/
Prof. Dr. Nicolai Worm, Oecotrophologe
Professor Dr. Nicolai Worm war bis 2020 Dozent an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement in Saarbrücken tätig. Er ist der Entwickler der „LOGI-Methode“, „Flexi-Carb“ und „Leberfasten nach Dr. Worm“.
Zur Website:
www.nicolai-worm.de
Sandra Loddo, Diplom-Oecotrophologin
Sandra Loddo ist Diplom-Oecotrophologin und seit 20 Jahren in der Ernährungstherapie tätig. Ihr Arbeitsschwerpunkt liegt in der Therapie der Adipositas inklusive der Adipositas-Operationen. Sie hat einen Lehrauftrag im Fachbereich Ökotrophologie an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg zum Thema “Beratungsmethodik” und dem “ernährungstherapeutischen Prozess”.
Zur Webseite: www.sandraloddo.de
Sonja Beinlich, M. Sc. Oecotrophologie
Sonja Beinlich ist Ernährungsberaterin in eigener Praxis, Heilpraktikerin für Psychotherapie, Beratung bei Essstörungen ambulant und stationär seit 2007.
Website:
www.eb-gesund.de
Sonja Pöhls, Diplom-Oecotrophologin
Dipl. oec. troph. Sonja Pöhls ist zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE, Coach und selbstständig in eigener Praxis seit 2010.
Zur Website:
www.poehls-online.de
Susanne Cammann, Marketing-Spezialistin
Susanne Cammann ist Marketing-Spezialistin in der Gesundheitsbranche. Als Senior-Account-Managerin war sie für großen namhafte Agenturen, Kunden aus der Industrie sowie als PTA und Marketing-Beraterin für Apotheken tätig. In den letzten Jahren begleitet sie kleine und mittelständische UnternehmerInnen und selbstständige HeilberuflerInnen bei ihrer persönlichen und erfolgreichen Marketing-Planung. Ihre Mission: überzeugende Kommunikation mit Herz und Verstand.
Tatjana Teinert, Diplom-Oecotrophologin
Tatjana Teinert ist Dipl. Oecotrophologin und zertifizierte Ernährungsberaterin DGE. Sie ist selbstständig als HomeCare Dienstleisterin und selbstständige Ernährungsberaterin mit dem Schwerpunkte Ernährung bei Krebs, enterale und parenterale Ernährungstherapie, Ernährung bei gastrointestinalen Erkrankungen und Mucoviscidose.
Zur Website:
www.medilog-hamburg.de
www.ernaehrungspraxis-deutschland.de
Ursula Linzer, Heilpraktikerin
Ursula Linzner ist Heilpraktikerin, Praxisschwerpunkt: Kinesiologie, Allergien, Schildrüsenerkrankungen, Wechseljahrsbeschwerden , Autorin: Mikroplastik, GU, Selbstständig in eigener Praxis seit 2004
Website:
www.naturheilpraxis-linzer.de/
Ursula Seidel-Bars, Diplom-Oecotrophologin
Dipl. oec. troph. Ursula Seidel-Bars ist Systemische Beraterin/DGSF, Fachtherapeutin für anorektische und bulimische Essstörungen in der Schön Klinik Bad Bramstedt, Dozentin bei essenza Kiel sowie Ambulante Ernährungstherapie & Systemische Beratung bis 2018.