IT-Sicherheit für Ernährungsfachkräfte – wichtig, dringlich und machbar

Weitbildung Ernährung schenkte seinen Kunden im Mai 2025 einen Vortrag zum Thema IT-Sicherheit und 100 Kolleg*innen meldeten sich an! Das zeigt, dass Ernährungsfachkräfte wissen, dass bei diesem sensiblen Thema Handlungsbedarf besteht. Lukas Wiora – Ökotrophologe und IT-Fachmann – gab den Teilnehmer*innen eine praxisnahe Übersicht. Er vermittelte auf verständliche Weise die Relevanz und Dringlichkeit der IT-Sicherheit für uns Ernährungsfachkräfte

Warum IT-Sicherheit in der Ernährungsberatung wichtig ist

Die Verpflichtung, sensible Daten in besonderem Maße zu schützen, ist im Datenschutzgesetz verankert und hiermit für Ernährungsfachkräfte bindend. Gerade im Bereich der Ernährungsberatung ist die IT-Sicherheit essenziell, denn Ernährungsfachkräfte stehen im ständigen Datenaustausch mit ihren Patient*innen. Hier sollte einiges beachtet werden, da es sich um sensible Gesundheitsdaten handelt, die es zu schützen gilt und die verschlüsselt werden sollten.

IT-Sicherheit: Schritt für Schritt

Ob Gerätesicherheit, Backups, Verschlüsselung von Daten oder den Schutz vor Cyber-Angriffen: die Aufgaben sind zahlreich. Um die Umsetzung zu erleichtern hat Lukas Wiora eine Check-Liste zusammengestellt, die IT-Sicherheit Schritt für Schritt in der eigenen Praxis zu optimieren.

Für mehr Unterstützung oder Hilfe bei individuellen Lösungen und der Implementierung entsprechender Tools bietet Lukas Wiora an vier Abenden im September und Oktober 2025 das mehrteilige Seminar „IT-Sicherheit – Ein „Muss“ für Ernährungsberater“ exklusiv bei Weiterbildung Ernährung an.

Einfache Maßnahmen mit großer Wirkung

Besonders motivierend war der Hinweis, dass schon kleine Schritte einen großen Beitrag zur Sicherheit beitragen können. Selbst wenn Sie nur ein paar Stunden in Ihre eigene IT-Sicherheit investieren, können Sie schon einiges erreichen. Einen großen Effekt können schon das Ändern der Voreingestellten technischen Einrichtungen haben.

Insgesamt bot der Vortrag einen wertvollen Einstieg in das Thema der IT-Sicherheit. Es wurde deutlich, dass es auch als Ernährungsfachkraft sehr wichtig ist, digitale Verantwortung zu übernehmen.

Geschrieben von Talea Eydeler