Edith Sichtar ist Diplom-Ernährungswissenschaftlerin, Zert. Ernährungsberaterin/DGE und Zert. Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB. Sie betreibt eine Ernährungsberatungs-Praxis in Bayern mit den Schwerpunkten Reizdarm, SIBO/IMO, Unverträglichkeiten, Adipositas sowie vegetarische und vegane Ernährung. Sie bietet Kräuterwanderungen und -vorträge an, ist als Fachreferentin tätig und erstellt Lehrskripte für Hochschulen.
Zur Referenten-Webseite: www.edith-sichtar.eu