Diese komplexe Ernährungstherapie im interprofessionellen Kontext sicher begleiten: Indikationen, Durchführung und Praxistipps

Ziel:

Die Elementardiät wird in der Literatur als eine sehr wirksame Therapiemöglichkeit bei SIBO und IMO beschrieben, wird aber bislang noch wenig umgesetzt, weil dafür viel spezifisches Know-how erforderlich ist.

In diesem Seminar erwerben Sie fundierte Kenntnisse zur wissenschaftlichen Grundlage und praktischen Anwendung der Elementardiät im interprofessionellen Team. Sie lernen, diese Therapieform evidenzbasiert einzuordnen und sicher in Ihr ernährungstherapeutisches Vorgehen zu integrieren.

Sie erfahren, wie durch Ärzt*innen eine fachgerechte Indikationsstellung zur Elementardiät erfolgt und welche Kontraindikationen bei der Auswahl geeigneter Patient*innen zu berücksichtigen sind. Darüber hinaus lernen Sie, wie sich die Elementardiät praxisnah umsetzen lässt – von der Vorbereitung über die individuelle Dosierung und Dauer bis hin zur strukturierten Beendigung der Intervention. Sie entwickeln Kompetenzen im Monitoring des Therapieverlaufs sowie im Umgang mit Nebenwirkungen und potenziellen Risiken.

Zudem gewinnen Sie Sicherheit in der Begleitung von Klient*innen, insbesondere im Hinblick auf Kommunikation, Erwartungsmanagement und Förderung der Compliance. Gleichzeitig erhalten Sie praxiserprobte Materialen und Tools für die Beratung, die Sie in ihrem Arbeitsalltag einsetzen können. Praxisnahe Beispiele, Fallbesprechungen und kollegialer Austausch unterstützen Sie dabei, die Elementardiät einzuordnen und Patient*innen im Rahmen Ihrer beruflichen Kompetenzen fachgerecht zu begleiten.

Zielgruppe:

Dieses Seminar richtet sich an Ernährungsfachkräfte (z.B. Diätassistent*innen, Oecotropholog*innen, Ernährungswissenschaftler*innen) sowie an Ernährungsmediziner*innen, die in diesem Bereich tätig sind. Vorausgesetzt werden Grundkenntnisse zum Krankheitsbild SIBO/IMO und Erfahrung in der Betreuung dieser Patient*innen.

Inhalt „Elementardiät bei SIBO/IMO“:

• Einordnung der Elementardiät in interprofessionelle Behandlungskonzepte
• Vermittlung aktueller wissenschaftlicher Grundlagen zur Elementardiät bei SIBO/IMO
• Medizinische Voraussetzungen, Indikationen und Kontraindikationen
• Vermittlung von Praxisknow-how: Umsetzung, Dosierung, Dauer, Monitoring
• Erkennen und Managen typischer Herausforderungen (z.B. Akzeptanz, Compliance, Nebenwirkungen)
• Reflexion von Grenzen und Risiken der Therapie
• Austausch über Fallstricke, praktische Erfahrungen
• Fallbesprechungen, Erfahrungsaustausch sowie Materialen und Tools für die Beratung

Alle Teilnehmenden erhalten eine kostenlose Probe der Elementardiät MBiota. Zwischen den Terminen kann das Produkt im freiwilligen Selbsttest erprobt werden; die dabei gemachten Erfahrungen werden im Seminarverlauf gemeinsam reflektiert.

Anerkannt für das Zertifikat Ernährungsberater*in:

Unsere Seminare erfüllen die Kriterien der Fachverbände wie VFED, DGE, UGB und SVDE.
Dieses Seminar hat 8 Unterrichtseinheiten à 45 Minuten