Zu verändertem Essverhalten motivieren 09/26

„Gute“ Kommunikation in der Ernährungsberatung!

Ziel:

Was gesund ist, wissen die Ratsuchenden oftmals sehr genau. Sie sind wahre Experten! Doch das tatsächliche Essverhalten sieht dann ganz anders aus. Die Diskrepanz zwischen Anspruch und Wirklichkeit ist oft riesig groß. Offenbar gibt es Hindernisse und Stolpersteine, die den Weg zur Verhaltensänderung erschweren. Was ist nötig, um Patienten Änderung in ihrem Essverhalten zu motivieren? Welche Einflussfaktoren müssen berücksichtigt werden in der Ernährungsberatung? Wie gelingen eine langfristige Umsetzung und Erreichung der Beratungsziele?
In dieser praxisorientierten Fortbildung werden zunächst einige theoretische Ansätze vorgestellt, die dann anhand von verschiedenen Methoden, Coaching-Tools und dem Training an Fallbeispielen in den Alltag der Ernährungsberater*innen integriert werden.

Zielgruppe:

Ernährungsberater*innen (z.B. Diätassistent*innen, Oecotropholog*innen), die Ihre Kommunikations- und Beratungsfähigkeiten verfeinern möchten.

Seminar-Inhalte „zu verändertem Essverhalten motivieren“:

  • Das Modell der Salutogenese
  • Ressourcen sammeln – Selbstwirksamkeit stärken
  • Prinzipien der Motivierenden Gesprächsführung
  • Arbeit mit dem Inneres Team nach Schultz von Thun
  • Fragetechniken in der Ernährungsberatung
  • Einfluss der persönlichen Haltung der Beratenden auf den Beratungsprozess
  • Rollenspiele, Erfahrungsaustausch, Praxistransfer

Anerkannt für das Zertifikat Ernährungsberater*in:

Unsere Seminare erfüllen die Kriterien der Fachverbände wie E-Zert, VDOE, VDD, VFED, DGE, QUETHEB, UGB und SVDE.
Dieses Seminar hat 14 UE à 45 Minuten.

Konditionen, Rabatte, Zertifizierungen und Informationen zur Buchung Ihres Wunsch-Seminars

Mit folgenden Berufsverbänden bestehen Kooperationen bzw. in deren Medien werden unsere Seminare gelistet: QUETHEB, VFED, VDOE, FET, E-ZERT und SVDE. Ihren Mitgliedern räumen wir deshalb einen Rabatt von 10% pro Seminar ein.

WICHTIG: Bei jeder neuen Bestellung MUSS ein aktueller Verbandsnachweis beigefügt werden. Dieser wird im Bestellprocedere als Datei hochgeladen. Bitte unbedingt beifügen, da wir sonst den Normalpreis berechnen müssen, die Angabe der Mitgliedsnummer allein ist nicht ausreichend. Den Aufwand für eine nachträgliche Änderung müssen wir ggf. in Rechnung stellen.

Firmen ohne Verbandsmitgliedschaft bieten wir bei einer Mehrfachbuchungen von 3 Seminaren innerhalb einer Bestellung einen Rabatt von 10%.

Profitieren Sie, indem Sie 3 oder mehr Seminar in einer Bestellung buchen. Sie erhalten dann 10% Sofortrabatt auf den Gesamtbetrag.

Dies ist gültig für alle Anmeldungen, unabhängig von einer Verbandszugehörigkeit. Auch Bestellungen über den Arbeitgeber/Firmenbestellunge werden so rabattiert.

* Eine Kombination von Sonderkonditionen (Verbandsmitglieder, Bildungsurlaub, Studenten, Mitarbeiter) ist nicht möglich.

Fachverbände wie E-Zert, VDD, VFED, VDOE, DGE und UGB erkennen unsere Seminare für Ihre Fortbildungspunkte an. Für eine Unterrichtseinheit (45 min.) können Sie 1 Punkt geltend machen.

Der SVDE gibt einen Punkt pro 60 Minuten – bitte schauen Sie auf die Website des Schweizer Verbandes.

QUETHEB hat ein anderes Punktesystem, erkennt unsere Seminare aber in der Regel ebenfalls an.

Gern wollen wir Ihnen ermöglichen, die finanzielle Unterstützung durch Bund, Länder und Arbeitsämter geltend zu machen – wenn sich der bürokratische Aufwand für uns in Grenzen hält. Bitte kontaktieren Sie uns hierfür direkt telefonisch.

Studierende erhalten einen Sonderrabatt von 25%. Bitte laden Sie beim Bestellvorgang dazu Ihre Studienbescheinigung hoch.

Die Kombination mehrerer Rabatte ist nicht möglich.

Sie möchten ein hier aufgeführtes Seminar buchen, können das aber nicht tun, so ist das Seminar womöglich ausgebucht.
Bitte wenden Sie sich dennoch an unser Team und lassen Sie sich auf die Warteliste setzen. Das Online-Buchungssystem kann nicht alle Eventualitäten abbilden.

Die Teilnehmerzahl ist bei all unseren Seminarformaten begrenzt, um eine hohe Qualität zu ermöglichen.

Auch bei Online-Seminaren limitieren wir die Teilnehmerzahl, da unsere Fortbildungen interaktiv gestaltet werden und die Möglichkeit für Begegnung und Austausch gewährleistet sein soll.

Bitte nutzen Sie unsere Bürozeiten um uns telefonisch zu erreichen oder kontaktieren Sie uns per Mail oder über unser Kontaktformular.

 

Bei Rücktritt oder Umbuchung wird grundsätzlich eine Bearbeitungsgebühr von 50,00 € fällig.
Ab 8 Wochen vor Seminarbeginn 50%, ab 4 Wochen vor dem Seminar 100% der Seminarkosten.

Teilen Sie uns Storno- und Umbuchungswünsche immer schriftlich (per E-Mail) mit.

Max. Teilnehmerzahl 16
Seminar findet statt am:

04.09.26 09:00 - 16:30

05.09.26 09:00 - 15:00

Hier geht´s zur Anmeldung:

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