Ernährung betrifft uns alle und hat Auswirkungen auf viele Lebensbereiche. In der Gesundheitsversorgung gewinnt der Austausch rund um das Thema Ernährung zunehmend an Bedeutung. Die Zusammenarbeit spielt dabei nicht nur zwischen Ernährungsfachkraft und zuweisendem Facharzt eine wichtige Rolle.
Weiterbildung Ernährung bietet hochwertige Seminare an, die den Austausch zwischen verschiedenen Berufsgruppen fördert und relevantes Wissen praxisnah vermitteln.
Begriffsabgrenzung: interdisziplinär vs. Interprofessionell
Die Zusammenarbeit im Gesundheitswesen ist unerlässlich. In der Literatur werden hierfür jedoch verschiedene Begriffe verwendet, die nicht immer eindeutig voneinander abgegrenzt werden. Um dies verständlich zu machen:
Interdisziplinäre Zusammenarbeit beschreibt das Zusammenwirken verschiedener Fachrichtungen innerhalb derselben Profession (z. B. verschiedene medizinische Fachrichtungen).
Interprofessionelle Zusammenarbeit beschreibt hingegen die Zusammenarbeit unterschiedlicher Professionen mit jeweils eigener Ausbildung und Zuständigkeit (z. B. Ärzt:innen, Ernährungsfachkräfte, Pflege, Sozialarbeit).
Da wir von Weiterbildung Ernährung das Ziel verfolgen, die Zusammenarbeit verschiedener Professionen zu stärken, ist hierfür der Begriff interprofessionelle Zusammenarbeit zutreffend und wird fortan verwendet.
Ernährung muss heute interprofessionell gedacht werden
Ernährungsbezogenen Fragestellungen sind längst nicht mehr nur für klassische Ernährungsfachkräfte relevant. Egal ob in der Medizin, Naturheilkunde, Psychologie, Pädagogik, Sozialarbeit, Physiotherapie oder Pharmazie: Die Ernährung eines Menschen beeinflusst Gesundheit, Wohlbefinden, Entwicklung und Lebensqualität maßgeblich.
Viele Patient*innen bringen komplexe Anliegen mit, zum Beispiel psychische Belastungen bei Adipositas, Essstörungen in Verbindung mit sozialen Problemen oder Ernährungsschwierigkeiten aufgrund von Alter oder Erkrankungen. In solchen Situationen ist interdisziplinäre Zusammenarbeit besonders wertvoll, denn wer die Rolle der Ernährung versteht, kann Menschen ganzheitlicher begleiten – unabhängig vom eigenen Berufsfeld.
Der Benefit von Ernährungsseminaren für angrenzende Berufsgruppen:
Im beruflichen Alltag haben andere Berufsdisziplinen mit einem erweiterten Ernährungswissen einen klaren Vorteil. Sie können
- zielgenauer beraten und ggf. weiterverweisen
- Die Zusammenarbeit mit Kolleg*innen aus anderen Disziplinen effektiver gestalten
- Die Gesundheitskompetenz der eigenen Patient*innen stärken und somit Prävention fördern
- Die eigene fachliche Rolle innerhalb des Teams stärken
Praxisnah, fundiert und interprofessionell
Auch bei der Auswahl unserer Referent*innen hat interprofessionelles Denken eine wichtige Bedeutung. Sie kommen aus unterschiedlichen Professionen, bringen vielfältige Blickwinkel mit und arbeiten in verschiedenen Settings. Zudem verbinden unsere Referent*innen wissenschaftlich fundiertes Fachwissen mit wertvoller Praxiserfahrung. Denn bei den Weiterbildungsseminaren geht es nicht nur um reine Wissensvermittlung, sondern auch um praxisnahe Fallbeispiele aus dem Berufsalltag, Austausch mit anderen Teilnehmenden sowie konkrete Umsetzungsmöglichkeiten im individuellen Arbeitskontext.
So verbinden unsere Seminare vielfältige Perspektiven und unterstützen alle Teilnehmenden dabei, das Erlernte – unabhängig vom beruflichen Hintergrund – direkt in ihrem Arbeitskontext umzusetzen.
Jetzt weiterbilden: Ernährung ganzheitlich denken
Bei Weiterbildung Ernährung haben wir es uns zum Ziel gesetzt, interprofessionelles Denken und Handeln zu fördern. Unsere Seminare richten sich von daher nicht nur an klassisch ausgebildete Ernährungsfachkräfte geeignet. Egal ob Ärzt*innen, Heilpraktiker*innen, Sozialarbeiter*innen, Psycholog*innen und psychologische Berater*innen, Coaches und Gesundheitsberater*innen und viele weitere Berufsgruppen – alles sind herzlich eingeladen, ihr Wissen im Bereich der Ernährung zu erweitern und so die interprofessionelle Arbeit zu verbessern.
Ganz nach dem Motto: Ernährung verbindet – Weiterbildung stärkt eigenen sich unserer Meinung die folgenden Seminare besonders gut für Ihren Einstieg in die Ernährungswelt:
- Emotionale Abgrenzung in der Beratung
- Update Fettstoffwechselstörungen
- Flexi Carb – eine zeitgemäße Ernährungsform
- Ernährungsberatung für Kinder, Jugendliche und Familien
- Gut versorgt durch die Wechseljahre
- Entzündungen im Körper verstehen
- Picky Eating
- Der Darm und seine Mikrobiota
- Ernährungstherapie bei Essstörungen
- Mood Food – Psychosomatik in der Ernährungsberatung
Stöbern Sie gerne hier durch unser gesamtes Seminarangebot und finden Sie ein Thema, für das Sie sich begeistern. Bei Fragen steht Ihnen unser Büro Team zur Verfügung.
Geschrieben von Teresa Bamberger